Pour aujourd'hui, voici un lien à recommander, celui des fiches techniques du forum Scrappons Ensemble. C'est un bon moyen de se donner de nouvelles envies, découvrir ou redécouvrir des techniques qu'on n'utilise pas forcément facilement.
Bon sinon, je vous laisse quelques jours, je m'en vais dans le Lot faire les canards : foies gras, fritons, manchons confits ... Bref que des choses légères :)